冬の魚介料理に合う世界の銘醸5か国からお届けする白ワイン6本セットです
【送料当社負担】冬の魚介料理と愉しみたい！世界の銘醸地からお届けする白ワインだけの6本セット
- 商品番号
- 251095
- 価格
- ¥13,000(税込)
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¥12,350(税込)
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冬と言えば魚介の美味しい季節！特に白ワインとの相性が抜群の料理もたくさん♪今回は冬に旬を迎える魚介の料理に相性の良い白ワインを6本ご用意しました。
こんなペアリングをおススメします！
タラのムニエル×＜トラピチェ＞オーク・カスク シャルドネ
ブリのしゃぶしゃぶ×＜J・M カーズ＞ミッシェル・リンチ ボルドー ブラン
カレイの唐揚げ×＜ヴィラ・マリア＞プライベート・ビン マールボロ リースリング
牡蠣のアヒージョ×＜ビルヘン・デル・ガリル＞マルーシャ ゴデーリョ
ワカサギの天ぷら×＜ワイルドバーグ＞ワイルドハウス・シュナン・ブラン
サワラの西京焼き×＜M.シャプティエ＞コート・デュ・ローヌ ベルルーシュ ブラン
魚介料理とワインで冬の食卓を盛り上げていきましょう！
セット内容
＜トラピチェ＞オーク・カスク シャルドネ
「オーク・カスク」は、アンデス山脈の麓にある沖積土壌の日照量に恵まれた高地畑で栽培されたぶどうを使用し、樽熟成と果実味のバランスを追求したシリーズです。樽を感じる贅沢な一本！
洋ナシ、レモンの花、トロピカルな香りに加えて、樽由来のバニラやトーストなどのアロマも感じられます。優しい口当たりに、綺麗な酸が特徴で、バランスに優れたワインです。
- 生産地：アルゼンチン、メンドーサ州
- 生産年：2023年
- 生産社：トラピチェ
- 種類：白ワイン
- 葡萄品種：シャルドネ100％
- 相性のよい料理：じゃがいもと白身魚のグラタン、ポーチドエッグをのせたアスパラのグリルサラダ、モッツァレラチーズのベーコン巻きなど。
- キャップ：コルク
- 内容量：750mL×1
＜J・M カーズ＞ミッシェル・リンチ ボルドー ブラン
シャトー ランシュ・バージュの醸造チーム監修のトロピカルなアロマ香るさわやか白ワイン。緑がかった明るく淡い黄色の色合い。白桃、ライチ、シトラスの香り。際立つアロマの複雑さと爽やかなフィニッシュが特徴の、非常に調和の取れたエレガントな味わい。
- 生産地：フランス、ボルドー地方
- 生産年：2024年
- 生産社：J・M カーズ
- 種類：白ワイン
- 葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％
- 相性のよい料理：牡蠣、グリルしたエビ、羊のチーズ
- キャップ：コルク
- 内容量：750mL×1
＜ヴィラ・マリア＞プライベート・ビン マールボロ リースリング
「ほのかな甘みと綺麗な酸味のバランスが秀逸なリースリング」
フレッシュなレモンやライム、白い花を思わせるフローラルな香り。味わいは、ジューシーなアプリコットや柑橘系果実に、ジンジャーのスパイスが感じられます。ほのかに甘みを感じるスタイルに仕上げ、きりっとした酸味と良いバランスを保っています。
- 生産地：ニュージーランド、マールボロ
- 生産年：2023年
- 生産社：ヴィラ・マリア
- 種類：白ワイン
- 葡萄品種：リースリング100％
- 相性のよい料理：パッタイ、生春巻きなどライトな味わいのエスニック、レモンクリーミードレッシングのサラダなどの爽やかな酸味とほのかな甘みが調和するお料理。
- キャップ：スクリューキャップ
- 内容量：750mL×1
＜ビルヘン・デル・ガリル＞マルーシャ ゴデーリョ
フレッシュな青リンゴなどの果実と、白いお花のフローラルなアロマ、非常に豊かなミネラル感が印象的で、バランスのとれた上品な味わいを楽しめます。
ゴデーリョは、各国のワイン誌で特集が組まれるなど、いま世界で注目を浴びているスペイン・ガリシア州原産の貴重なぶどう品種です。飲めば飲むほどその魅力に気づかされる、ブルゴーニュワインなどの高級ワインにも匹敵する味わいです。
- 生産地：スペイン、バルデオラス
- 生産年：2023年
- 生産社：ビルヘン・デル・ガリル
- 種類：白ワイン
- 葡萄品種：ゴデーリョ100％
- 相性のよい料理：鰻の塩焼き、ポークソテー、アクアパッツァ
- キャップ：コルク
- 内容量：750mL×1
＜ワイルドバーグ＞ワイルドハウス・シュナン・ブラン
パイナップルなどのトロピカルフルーツに、アカシアなどの白い花、ほのかな洋梨の香り。
味わいは、柑橘系果実やライチのニュアンスとともに、いきいきとした酸味が感じられ、爽やかな余韻が続きます。
ワイルドバーグのあるフランシュックは17世紀にフランス人が移り住んだ街で、ワイン造りにもフランス文化が色濃く残っています。自然酵母を使用し、人為的な干渉を最小限にするなど、ワイルドバーグはテロワールを最大限に表現するワイン造りをしています。
- 生産地：南アフリカ共和国 ウェスタン・ケープ
- 生産年：2025年
- 生産社：ワイルドバーグ
- 種類：白ワイン
- 葡萄品種：シュナン・ブラン100％
- 相性のよい料理：生春巻き、白身魚のソテー、酢豚
- キャップ：スクリューキャップ
- 内容量：750mL×1
＜M.シャプティエ＞コート・デュ・ローヌ ベルルーシュ ブラン
ベルルーシュは、『ベル(Bell)＝美しい』、『ルーシュ(Roche)＝ミツバチの巣箱』で、『美しい巣箱』を意味しています。畑の一部でかつて養蜂を行っていたのが名前の由来となった、と言われています。
アプリコット、フェンネル、ユリのような華やかな香り。複雑味がありつつエレガント。ふくよかで豊かな果実味を心地よい酸とミネラルが引き締める、非常にバランスの良い味わい。余韻はほのかにアニスのエキゾチックな香りが感じられます。
- 生産地：フランス、ローヌ地方
- 生産年：2024年
- 生産社：M.シャプティエ
- 種類：白ワイン
- 葡萄品種：ルーサンヌ60％、ヴィオニエ20％、グルナッシュ・ブラン15％、クレレット5％
- 相性のよい料理：イワシのグリル、焼き鳥（塩）、天ぷら、クリームシチュー
- キャップ：コルク
- 内容量：750mL×1
- 梱包発送料
- ※梱包発送料込当社負担
※送料別の商品とご一緒にご注文いただいた場合、1件分の通常送料をご負担いただきます。
- ご注意事項
- ※20歳未満の飲酒及び20歳未満への酒類の販売は法律で禁止されています。
※お届けは液漏れや劣化を防ぐために夏期（6月〜9月頃）はクール便にてお届けいたします。
※ワインのヴィンテージ（生産年）が変更となる場合がございますが、予めご了承ください。
※画像はイメージです。
※瓶内にブドウ由来の成分が固着した澱（おり）や天然のミネラル分である酒石酸の結晶が見られる場合がございます。これらは全てブドウ由来の天然成分ですので、飲用しても問題はございません。
