セット内容
1976年に通称“パリスの審判”と呼ばれるブラインド・テイスティングによる品評会にてその名を轟かせたスタッグス・リープ・ワイン・セラーズ。
こちらはハンズ・オブ・タイムシリーズというエントリーレンジの一品。
梨、パイナップル、オレンジの花のような華やかなアロマ。いきいきとした酸と僅かな樽香が余韻に感じられます。
ブドウはソノマの良い区画から収穫されたブドウをブレンド(サンチェティヴィンヤードとギャップスクラウンのブドウを中心に使用)して造られます。パイナップルやグァバのような香り、トーストやアーモンドのような香ばしさを兼ね備え、複雑でリッチな味わいです。
★2018年度ANA国際線ファーストクラス採用★
アメリカ、サンタバーバラで冷涼な気候を活かした高品質なピノ・ノワールを生み出してきたパイオニア的存在のワイナリー。凝縮された果実味とエレガントな酸を持ち併せたワインを造っています。サンタ・バーバラ・シャルドネはイチジクやハチミツ、スパイス、赤リンゴなどの様々な香りを持ち併せた濃縮感のある1本。黄色い果物をヨーグルトで混ぜ加えた時のような味わいとやや強めのアルコール感が口に含むときりりとした酸味と凝縮した味わいが広がり、余韻にはミネラルを感じていただけます。ANAが選んだ空の上の美味をご自宅でもご堪能ください。
※機内採用ヴィンテージは2015年になります。