セット内容
元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」サッシカイア。彼らの目指すスタイルとは、フィネス、バランス、酸を備えた古き良きボルドーの味わいです。
濃い色調のルビーガーネット。西洋スグリやブルーベリー、ザクロなど赤や紫の果実のアロマが重なり合い、シナモンやクローヴなど甘いスパイスやハーブ、ヘーゼルナッツ、シダーなどのニュアンスが幾重もの層を造り上げています。なめらかなタンニンはボリュームと余韻を与えつつも、一部、ピンと張った緊張感のようなものが感じられ、余韻にかけては多層的なニュアンスが力強く持続。心地よい酸味により本来の活き活きとした快活さがもたらされた、深みのある味わいは十分な長期熟成能力を感じられる仕上がりです。
※デキャンタ「Wines of the Year 2024」に選出
骨格のしっかりとしたカベルネ・ソーヴィニヨンに、柔らかみのあるサンジョヴェーゼを絶妙なバランスでブレンドした、トスカーナらしい品格のある仕上がりの1本。
グラスからブラックベリーやチェリー、オレンジピールのアロマに、ラベンダーやスパイスの香りが漂います。しっかりとした骨格で、非常に柔らかい舌触りが特徴。生き生きとした赤系・黒系果実の風味が広がり、フレッシュな酸に包まれます。余韻ではフルーツやチョコレートのニュアンスが持続。優れたバランス感が心地良く、様々なシーンで楽しめる万能ワインです。