インフォメーション
山梨県勝沼で、美味しい果物・フルーツ加工品を販売する宅配専門Farmです。お客様に「美味しいっ!」と喜んでもらえるフルーツをお届けできるよういつも心掛けております。傷がついたり規格外で出荷できなかったフルーツは、EM菌で発酵させて土壌の肥料にし、とにかく農産物は無駄無く再生利用してます。ミネラル、ビタミンを豊富に含む土作りにこだわり、パパイヤ酵素や乳酸菌、ドイツ産の天然マグネシウム、菜種、米ぬか等を畑に絶妙なタイミングで毎年使用しています。『身土不二』の理念は、大切にしている言葉です。
持続性の高い農業生産方式の導入に関する法律に基づき、現在進めている農業生産方式が県知事によって認められ認定書を交付されました。「Mountain seven FARM」では社会と環境に調和した農業生産方式をいつまでも大切に計画的に実行していきます。