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三大かにが勢ぞろい！美味しさが詰まった贅沢な詰め合わせ

セット内容イメージ
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三大かにづくし

商品番号: 232802

価格: ¥25,000(税込)

ANAカード価格: ¥23,750(税込)

獲得マイル: 250マイル

在庫: メーカー直送

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原則としてお客様都合による返品および交換は承っておりません。商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。トラブルや不具合のある商品については、お客様サポートデスクまでご連絡ください。

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「かにといえば！」で名が上がる、三大かにの食べ比べセットが届きました。冷たく厳しい北の海で育ったかにはどれも絶品。食べ応えのある豪快な脚が特徴の「たらばがに」、甘く濃厚で味にコクがある「毛がに」、繊細で上品な甘みを持った「ずわいがに」の3種類です。それぞれに異なる美味しさが詰まった味の違いをぜひお楽しみください。

インフォメーション

美味しいお召し上がり方

かにの解凍方法
1.表面にある氷の膜(グレーズ)を水で洗い流してください。
2. 皿などにキッチンペーパーを敷き、仰向けにして解凍してください。(かにみそが流れてしまうのを防ぎます)
3.冷蔵庫で約3～4時間程度(大きさにより異なりますので加減してください) ゆっくり解凍してください。
※解凍しすぎると汁気が無くなり味が落ちます。
八分位の解凍でカラを剥き始めるのがおすすめです。

かにのさばき方
「たらばがに」「ずわいがに」「毛がに」とも、基本的なさばき方は同じですので、上手にさばいて、美味しくお召し上がりください。

＜ご用意いただくもの＞
・キッチンバサミ(もしくは包丁)
・軍手/新聞紙や皿

慣れてくれば素手でもいだり割ったり出来るかにですが、初心者の方にはキッチンバサミがオススメです。
かにのトゲも刺さると痛いので(慣れて油断したときが一番、危ないです) 念のため軍手もご用意ください。