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毛がにとずわいがにを一度に食べ比べ！

セット内容イメージ

【限定・お買い得】毛がに1尾＆ずわいがに2尾セット

商品番号: 232793

価格: ¥10,800(税込)

ANAカード価格: ¥10,260(税込)

獲得マイル: 108マイル

在庫: メーカー直送

※お届けにお時間をいただく場合がございます。

原則としてお客様都合による返品および交換は承っておりません。商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。トラブルや不具合のある商品については、お客様サポートデスクまでご連絡ください。

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かにの旨みを贅沢にお楽しみいただける、かに食べ比べセット。冷たく厳しい北の海で育った毛がにとずわいがに2種類を一度にお召し上がりいただけます。「ボイル毛ガニ」は甘さが濃厚で、コクのある味わいが特徴。カットなどはせず、姿の状態でご用意しております。「ボイルずわいがに」は繊細で上品な甘みがあり、世代を問わず幅広い方に愛されています。それぞれの味わい深い美味しさをぜひご堪能ください。

インフォメーション

美味しいお召し上がり方

かにの解凍方法
1.表面にある氷の膜(グレーズ)を水で洗い流してください。
2. 皿などにキッチンペーパーを敷き、仰向けにして解凍してください。(かにみそが流れてしまうのを防ぎます)
3.冷蔵庫で約3～4時間程度(大きさにより異なりますので加減してください) ゆっくり解凍してください。
※解凍しすぎると汁気が無くなり味が落ちます。
八分位の解凍でカラを剥き始めるのがおすすめです。

かにのさばき方
「ずわいがに」「毛がに」とも、基本的なさばき方は同じですので、上手にさばいて、美味しくお召し上がりください。

＜ご用意いただくもの＞
・キッチンバサミ(もしくは包丁)
・軍手/新聞紙や皿

慣れてくれば素手でもいだり割ったり出来るかにですが、初心者の方にはキッチンバサミがオススメです。
かにのとげも刺さると痛いので(慣れて油断したときが一番、危ないです) 念のため軍手もご用意ください。