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酒未来 稲穂
しずく
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山形県の十四代醸造元 高木酒造が開発した酒米「酒未来」全国にも約20蔵しか製造が認められていない「酒未来」と福島県喜多方市 夢心酒造「奈良萬」の技術の融合が造り出した「純米吟醸 奈良萬 酒未来」。奈良萬のコンセプトの「料理に合わせやすように、香を低めにし、米の旨味を出した味わい。」を表現しながら、酒未来が醸し出す酸味をバランス良く仕上げました。
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