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<ドメーヌ プリューレ ロック>ニュイ サン ジョルジュ クロ デ コルヴェ VV
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アンリ・フレデリック ロックが1988年に創立したドメーヌです。彼は古文書を研究し、700年以上前に修道士が行っていたブドウ栽培・醸造方法を復活させました。ロゴ左側の包丁を立てたような模様はブドウの樹、3つの赤い丸はブドウの実、右上の黄色い楕円は神、右下の黄色い楕円は人を表していて、自然と人間の両方によってワインを造り出すという彼の考えが表れています。92年よりドメーヌ ド ラ ロマネ・コンティの共同経営者も務めていました。単独所有する1級畑「クロ デ コルヴェ」から造られ、完熟した果実由来の肉厚さがあり、力強く、しっかりとした骨格。複雑で、深みがあり、タンニンはドライ。長期熟成が期待できる秀逸なワインです。
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