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1941年創立のブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネに本拠地をもつドメーヌ。18世紀の終わり頃から一族は9代にわたってワイン造りを開始し、コート ド ニュイからコート ド ボーヌまで広く畑を所有しています。伝統的な手法を頑固に守りつつ、力強く芳醇で、長寿自慢の素晴らしいワインが生まれます。このワインはフィサンの南側にある「レ フォンドゥマン」と「オー ブトワイヨット」区画の平均樹齢65年以上の古樹のブドウを使用。赤い果実のピューレに土や腐葉土のニュアンス。テクスチャーは緻密でしっかりとした骨格があり、程よい酸味と凝縮感があり、充実感のある熟成が楽しみなワインです。
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