インフォメーション
与論島の牛飼い農家が愛情を持って長期間大切に育てた黒毛和牛。
与論島で育てられる肉牛は血統や肉質が全国的に評価されており、子牛の頃に鹿児島や佐賀に出荷された後、日本各地でブランド牛に育られています。
その素牛(子牛)を産んだ同じ血統を持つ母牛で年齢を重ね蓄積した濃い旨みが特徴です。
南国の小さな島「与論島」のビーフカレー。
島育ちの黒毛和牛を使用。
プロの料理人が監修し、デミグラスソース主体の食べやすい味に仕上がっています。
レトルトパウチの封を切らずに熱湯の中に入れ3〜5分温めてください。