「牛たん炭焼 利久」の定番しお味と、熟成みそ味の食べ比べセット

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<牛たん炭焼利久>牛たん食べ比べセット

商品番号
216371
価格
¥10,926(税込)
ANAカード価格
¥10,379(税込)
 獲得マイル
109マイル
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メーカー直送
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アイテム紹介


「利久」の牛たん食べ比べセットです。全国の店舗で年間約150万食以上お召し上がりいただいている「牛たん焼しお味」と、利久独自の仙台みそを加えた「合わせみそ」で味付けして熟成させた「牛たん焼みそ味」をそのまま真空パックにしました。食べやすい厚さにスライスした牛たんおかず「しお味」「みそ味」は、フライパンやホットプレートで簡単調理でき、ごはんのおかずにしたり丼に仕立てて食べたりと、お昼や夕食の献立にもぴったりです。お酒のおつまみにもなる「ペッパー味」と「わさび味」の牛たんスライスは、そのまま解凍してお召し上がりいただけます。利久の牛たん定食にはかかせない南蛮味噌は、おにぎりの具や刻んでお茶漬けにしてもおいしい1品です。

商品の特徴

  • セット内容イメージ

  • 商品イメージ

  • 調理イメージ

  • 調理イメージ 牛たんおかず塩

  • 調理イメージ 牛たんおかず味噌

  • 利久新ロゴ

  • 店舗外観

インフォメーション

作り手のこだわり

手作業にこだわる職人技がおいしさの源。
「利久」の牛たんは、オーストラリアや北米産などを使用。
原料は品種や産地、育て方(飼料の原材料・配合率)などによって、味わいや食感もさまざま。
一本一本の形や脂の入り具合(サシ)をみて、包丁の入れ方、味付け、熟成方法を少しずつ変えていきます。
職人たちの丁寧な手作業がつくる、格別な美味しさです。

美味しいお召し上がり方

牛たん:①完全に解凍してください。②両面がきつね色になるよう一気に焼き上げてください。焼きすぎは禁物。中は少し桜色が残り、外はカリっとした状態が一番美味しい焼き加減です。(フライパン・ホットプレートでも簡単に焼けます。)
牛たんおかず:①完全に解凍してください。②フライパン・ホットプレートで簡単に調理できます。
おつまみペッパー・わさび、南蛮味噌:①解凍後、そのままお召し上がりください。

スペック

内容量
牛たん真空パックしお味95g×2、牛たん真空パックみそ味110g×1、
牛たんおかずしお味120g×2、牛たんおかずみそ味120g×1、
おつまみ牛たんペッパー50g×2、おつまみ牛たんわさび50g×2、
南蛮味噌40g×1
産地
牛たん(オーストラリア、アメリカ等)
製造地(加工地)
国内
賞味期限
製造日より冷凍で180日間
お届け
冷凍便
お届け時期
通年
梱包発送料
梱包発送料込
ご注意事項
※解凍後の再凍結はお控えください。
※解凍後はなるべく早目にお召し上がりください。
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