富山湾の代表的な名産をじっくりと低温で深干しに

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<鈴香食品>富山湾おつまみ6個セット(3種×2個)

商品番号
216242
価格
¥5,090(税込)
ANAカード価格
¥4,835(税込)
 獲得マイル
50マイル
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アイテム紹介


春から旬を迎える富山県の代表的な名産品で作り上げたおつまみセットです。くいっとお酒を嗜みたくなる、味わい深い3種を選び抜きました。富山湾で限られたポイントのみで捕獲されるという白えびを、自社オリジナルに調合したリンゴと桜チップで冷燻した「白えびスモーク」。塩のみで軽く燻した本格的な味わいが魅力です。「ほたるいかスモーク」も同様にオリジナルのブレンドチップで冷燻し、さらに特有のワタのうま味で薫り深いコクをプラス。低温でじっくりと乾燥するため、余計な臭みはなく、お酒のお供に最適です。「ほたるぼし」は能登伝承の魚醤(いしり)を隠し味に使用し、冷風乾燥で時間をかけて作り上げました。ほたるいかのワタと魚醤のうま味が合わさることで、より薫りに深みをプラス。暑い日に冷酒でつまみたくなる、これぞ大人の1品が勢ぞろいです。

商品の特徴

  • セット内容イメージ

  • パッケージ ほたるいかスモーク

  • パッケージ 白えびスモーク

  • パッケージ ほたるぼし

インフォメーション

原料のこだわり

富山湾内で獲れた原料のみを使用しました。

作り手のこだわり

素材の味を活かす為、味付は食塩・魚醤のみにこだわりました。

美味しいお召し上がり方

そのままおつまみ、お茶うけとしてお召し上がりください。

ほたるぼしは、そのままでも勿論美味しくお召し上がり頂けますが、軽く焼いても香ばしく美味しくお召し上がり頂けます。

スペック

内容量
ほたるいかスモーク20g×2
白えびスモーク10g×2
ほたるぼし15g×2
産地
白えび、ほたるいか:富山
製造地(加工地)
富山県・射水市
賞味期限
出荷日より常温で60日間
お届け
常温便
お届け時期
通年
梱包発送料
梱包発送料込
ご注意事項
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※商品の表面が白くなることがありますが、うま味成分が出たもので品質には問題ありません。
※ほたるいかの目玉は硬い為ご注意ください。
※触角(トゲ状)がありますのでご注意ください
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