豊かな風味が口内に広がるからすみオイル漬け

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からすみオイル漬け

商品番号
215754
価格
¥9,180(税込)
ANAカード価格
¥8,721(税込)
 獲得マイル
91マイル
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アイテム紹介


丹精込めて作られたこだわりのからすみオイル漬けをお届けします。豊かな自然で育った天然のボラの卵巣を塩漬けし、しっかりと塩抜きした後に天日干しをするこだわりの工程を踏んだ1品。その丹精込めたからすみと入念に吟味したモロッコ産のオリーブオイルを合わせてしっかり漬け込むことで、質の良い味わいをお楽しみいただけます。一口食べるだけで口内いっぱいに広がる奥深い味わいは、お酒のおつまみやお料理のひとつとして好適です。細かく刻んでこだわりのパスタにしたり、お魚との相性も合うので、カルパッチョの隠し味としてもおすすめです。

インフォメーション

原料のこだわり

使用するカラスミについては、職人自らが毎日市場へ出向き、入念に吟味して、仕入れております。

作り手のこだわり

第55回水産物品評会において、最高賞となる「農林水産大臣賞」を受賞した、鹿児島県南さつま市の大衆割烹さつま亭の店主 辻三次(つじ みつぎ)が、原料を吟味し、ひとつひとつ丁寧に仕上げております。

美味しいお召し上がり方

大根やりんごの薄切りに添えてお召し上がりいただくほか、オイルとともにパスタと合えていただくことで、とても美味しくお召し上がりいただけます。

スペック

内容量
80g×2個
産地
国産
製造地(加工地)
国内
賞味期限
製造日より常温で180日間
お届け
常温便
梱包発送料
梱包発送料込
ご注意事項
※商品の都合上お届け日及びお時間の指定はお受けできません。ご了承ください。
※パッケージや外装箱など変更になる場合があります。
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