星付きレストランの気分がご自宅で味わえる。ソムリエ厳選ワインの4本セット

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【送料無料】<A-styleソムリエ厳選>星付きレストラン採用白ワイン4本セット

商品番号
213847
価格
¥13,000(税込)
ANAカード価格
¥12,350(税込)
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390マイル
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アイテム紹介


ANAショッピングでワインアドバイザーを務める佐藤ソムリエが、星付きレストランでも採用された確かな実績を持つワインを厳選。

【ソムリエコメント】
星付きレストランでの採用実績のある白ワインの中から、シャルドネ、グリューナー・フェルトリーナ―、リースリング、甲州という人気の品種を、それぞれを代表する生産国からチョイスしました。品種の個性がキレイに出たエレガントなワインが揃いました。

商品の特徴

  • <メゾン・ジョゼフ・ドルーアン>マコン・ヴィラージュ

  • <ヴェスリ>グリューナー・フェルトリーナー・ランゲンロイス

  • <勝沼醸造>アルガーノ・ボシケ

  • <ゲオルグ・ブロイヤー>ソヴァージュ・リースリング

  • メゾン・ジョゼフ・ドルーアン選果の様子

  • 勝沼醸造ワイナリー外観

  • 勝沼醸造の甲州

  • 勝沼醸造の樽貯蔵庫

  • ゲオルグ・ブロイヤーの畑

  • ゲオルグ・ブロイヤーの醸造家テレーザ・ブロイヤー氏

セット内容

<メゾン・ジョゼフ・ドルーアン>マコン・ヴィラージュ

透き通るような明るい色合いに白や黄色のフラワー、マンゴー、青りんごなどの香りが感じられます。ミディアムボディにすっきりとした酸味、キリっとした口当たりと心地よいフィニッシュです。あまり冷やしすぎずに香りを楽しんでお召し上がりください。

  • 生産地:フランス、ブルゴーニュ地方
  • 生産年:2020年
  • 生産社:メゾン・ジョセフ・ドルーアン
  • 種類:白ワイン
  • 葡萄品種:シャルドネ
  • 相性のよい料理:シーフードを使ったパスタ、魚介類のバターソテーなど
  • 内容量:750mL×1

<ヴェスリ>グリューナー・フェルトリーナー・ランゲンロイス

夏におススメしたいのが、オーストリアの「グリューナー・フェルトリーナー」というブドウの品種を用いたミディアムボディの白ワインです。柔かく繊細な味わいで和食と相性が良く、優しいマリアージュを表現。ジューシーで生き生きとした果実味溢れるシトラスフルーツやマルメロを感じさせるフィニッシュをお楽しみいただけます。小動物や50以上の植物が存在する、自然との共存を見ることができるヴェスリの畑を思わせるジリスが描かれたラベルも特徴です。

  • 生産地:オーストリア、カンプタル地方
  • 生産年:2020年
  • 生産社:ヴェスリ
  • 種類:白ワイン
  • 葡萄品種:グリューナー・フェルトリーナ―
  • 相性のよい料理:塩トンカツ、鶏ももの塩焼き、焼いた川魚など
  • 内容量:750mL×1

<勝沼醸造>アルガーノ・ボシケ

風土の個性を反映するワイン造りを理念としている勝沼醸造の「アルガーノ・ボシケ」です。甲府盆地の東南に位置する水捌けの良い御坂エリアで収穫した甲州を用いています。熟したフルーツのようなふくよかで深い味わい、グレープフルーツやパッションフルーツなどの華やかな香りを感じる、長い余韻をお楽しみいただける1本です。

  • 生産地:日本、山梨県
  • 生産年:2019年
  • 生産社:勝沼醸造
  • 種類:白ワイン
  • 葡萄品種:甲州100%
  • 相性のよい料理:寿司、刺身、天ぷら、イタリアンハーブ系の料理(バジルのリゾット、白身魚の香草グリル、カルパッチョ等)
  • 内容量:750mL×1

<ゲオルグ・ブロイヤー>ソヴァージュ・リースリング

世界に名だたるドライリースリングの造り手、ブロイヤー醸造所のスタンダードクラス。野生を意味するワイン名のように、自然なままのぶどうを使用し、徹底した収量制限と、過熟した実を使わないことで、グレープフルーツのような豊かな果実味に加え、上質な酸味、1本芯の通ったワインに仕上がっています。しっかりとキレのある辛口で、旧来のドイツワインのイメージを覆すワインです。
※こちらの商品はスクリューキャップを使用しています。

  • 生産地:ドイツ、ラインガウ地方
  • 生産年:2020年
  • 生産社:ゲオルグ・ブロイヤー
  • 種類:白ワイン
  • 葡萄品種:リースリング100%
  • 相性のよい料理:焼き鳥(塩)、とんかつなど
  • 内容量:750mL×1

インフォメーション

A-styleワインアドバイザー
佐藤雄介ソムリエ

学生時代のフランス留学でワインに出会い、ソムリエを目指す。都内の星付きフレンチ、ラグジュアリーホテルで経験を積み、2017年にANAインターコンチネンタルホテル東京のシェフソムリエ就任。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ・エクセレンス

スペック

梱包発送料
※梱包発送料込
※送料別の商品とご一緒にご注文いただいた場合、1件分の通常送料をご負担いただきます。
ご注意事項
※20歳未満の飲酒及び20歳未満への酒類の販売は法律で禁止されています。
※お届けは液漏れや劣化を防ぐために夏期(6月〜9月頃)はクール便にてお届けいたします。
※ワインのヴィンテージ(生産年)が変更となる場合がございますが、予めご了承ください。
※画像はイメージです。
※瓶内にブドウ由来の成分が固着した澱(おり)や天然のミネラル分である酒石酸の結晶が見られる場合がございます。これらは全てブドウ由来の天然成分ですので、飲用しても問題はございません。
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