個性が違う6種類の食べ比べ。人気のブリュレが一度に楽しめるセットです。

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<雪ヶ峰牧場>アイスブリュレ6種セット

商品番号
213562
価格
¥3,842(税込)
ANAカード価格
¥3,649(税込)
 獲得マイル
38マイル
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メーカー直送
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アイテム紹介


「第3回ニッポン全国ご当地おやつランキング」グランプリ受賞の「ジャージー乳のアイスブリュレ」を含む、全6種類のアイスブリュレセット。「ジャージー乳のアイスブリュレ」は、人気のプレーンタイプ。「小夏のアイスブリュレ」は、爽やかで、ほんのり甘酸っぱい土佐の果実小夏を使用しました。「濃厚キャラメルのアイスブリュレ」は、濃厚な味わいにエスプレッソがほのかに香ります。栗の香りと風味豊かな「和栗のアイスブリュレ」や、クーベルチュールチョコレートを使用した、とろける食感の「とろけるショコラのアイスブリュレ」、甘酸っぱいフランボワーズソースの「木いちごのアイスブリュレ」など、個性の異なる味わいの食べ比べが楽しめます。

商品の特徴

  • お届けイメージ

  • セット内容イメージ

  • 商品イメージ ジャージー乳のアイスブリュレ

  • 商品イメージ 小夏のアイスブリュレ

  • 商品イメージ 濃厚キャラメルのアイスブリュレ

  • 商品イメージ 和栗のアイスブリュレ

  • 商品イメージ とろけるショコラのアイスブリュレ

  • 商品イメージ 木いちごのアイスブリュレ

  • 雪ヶ峰牧場

  • ジャージー牛

インフォメーション

産地のこだわり

【雪ヶ峰牧場】
「日本で1番幸せな牛のいる牧場」
高知県土佐山田町のはずれ、清流・物部川の中流域、120ha(東京ドームの約25倍)を超える広大な敷地に、わずか60頭ばかりのジャージー牛が、365日、昼も夜も放し飼いにされています。(子牛を含めると約100頭)牛たちは牧草の新芽を食べ、森の木陰でやすみ、のんびりとストレスなく、じつに幸せそうに暮らしています。

原料のこだわり

【雪ヶ峰牧場・完全放牧ジャージー乳】
ジャージー乳は、一般的な乳牛(ホルスタイン)と比べ搾乳量が少ないですが、その分濃厚な味わいのミルクです。しかも雪ヶ峰牧場のジャージー牛は、放牧により運動量が多く、汗をかくため、ホルスタインと比べると3分の1ほどの搾乳量しかありません。ですが、そのミルクは特別香り高く、あたかもクリームのような口あたりをしています。

作り手のこだわり

とろとろのボディの上層に、パリパリッとしたキャラメリーゼの層があるのがクレームブリュレの魅力なのですが、一般的にはいくら美味しいキャラメリーゼでも、常温だと数時間、冷凍庫に入れておいても1〜2日でドロドロに溶けてしまい流通できません。弊社のアイスブリュレは、冷凍で流通できる本物のキャラメリーゼです。また、溶けてもシャバシャバにならない独自製法ですので、甘くなり過ぎず、とろりと最後まで美味しく召し上がっていただけます。

美味しいお召し上がり方

常温10〜20分で、ひんやりアイスブリュレ、常温30分〜1時間でとろーり濃厚クレームブリュレ、お好みの食感に解凍してお召し上がりください。

スペック

内容量
ジャージー乳のアイスブリュレ、小夏のアイスブリュレ、濃厚キャラメルのアイスブリュレ、和栗のアイスブリュレ、とろけるショコラのアイスブリュレ、木いちごのアイスブリュレ:各1個 計6個セット
製造地(加工地)
高知県
賞味期限
製造日より冷凍で30日間
お届け
冷凍便
お届け時期
通年
梱包発送料
梱包発送料込
ご注意事項
※解凍後の再凍結はお控えください。
※解凍後はなるべく早目にお召し上がりください。
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