淡麗の味わいのする「ふぐ」を、鮮度を大切にふんわり一夜干にしました

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<和田珍味>ふぐ一夜干(360g)

商品番号
213554
価格
¥4,554(税込)
ANAカード価格
¥4,326(税込)
 獲得マイル
45マイル
在庫
メーカー直送
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アイテム紹介


第44回全国水産加工たべもの展で水産庁長官賞を受賞したふぐ一夜干。鮮度と塩にこだわっています。ふぐ本来の美味しさをいかしたシンプルな食材ですのでどんなお料理にもお使いいただけます。

商品の特徴

  • 調理イメージ

インフォメーション

産地のこだわり

使用する原料はすべて国産天然物になります。

原料のこだわり

ふぐは九州近海や日本海側で水揚げされた天然物のものになります。

作り手のこだわり

ふぐ一夜干は、熟練の職人がふぐを捌くことから始まります。一夜干は鮮度が重要ですので温度管理にも注意を払います。また、プリっとした食感を出すために、水分調節、乾燥具合も管理しながら製造しています。

美味しいお召し上がり方

<焼物>そのまま中火で焼いて、お好みにより果汁、しょう油、香辛料などでお召し上がりください。フライパンにクッキングシートを敷き、冷凍したまま焼くこともできます。
<揚物>天ぷら、フライはそれぞれ衣をつけ、唐揚げはそのまま片栗粉をまぶして、170〜180℃の油で揚げてください。天つゆ、果汁などでお召し上がりください。

スペック

内容量
360g
産地
国内
製造地(加工地)
島根県
賞味期限
製造日より冷凍で365日間
お届け
冷凍便
お届け時期
通年
梱包発送料
梱包発送料込
ご注意事項
※解凍後の再凍結はお控えください。
※解凍後はなるべく早目にお召し上がりください。
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