北海道の天然真昆布をじっくりと炊き上げた創作佃煮の詰合せ

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<石昆>あい百選(佃煮詰合せ)

商品番号
212509
価格
¥3,770(税込)
ANAカード価格
¥3,581(税込)
 獲得マイル
37マイル
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アイテム紹介


◆天禄:天然昆布のふっくらとした深い味わいの角切り汐昆布です。
◆やなぎばし:北海道道南産の昆布に合わせる「かつを」は、うすく細かく削り、こげないように作った田夫を合わせ、旨味が重なり合った佃煮です。
◆汐昆布:細切りにした国産天然真昆布をじっくり二日間乾燥させ、さらに一か月間熟成させ、まろやかな甘味が出た頃に独自のまぶし粉で調えました。
◆しそ昆布:天然厚葉昆布を香り豊かな「しその実」と炊き合せた、胡麻の香ばしさと「しそ」の香りの風味豊かな佃煮です。
◆ほたて山椒煮:日本産のほたてを秘伝のタレで調味し、香り豊かな山椒がピリリと効いていて、温かいご飯・パスタに和えるのもおすすめです。
◆ちりめん山椒:愛知県知多半島沖で揚がったしらすを、さっと釜揚げし、乾燥後に地元の醤油で調味してアクセントに山椒を加えた佃煮です。

商品の特徴

  • 商品イメージ

インフォメーション

産地のこだわり
使用する素材は日本産にこだわり、特に昆布は天然もの以外は使用しておりません。
原料のこだわり
北海道道南産、北海道産の天然真昆布でじっくりと丁寧に手間ひまをかけて独自の製法で炊き上げています。
作り手のこだわり
創業当時からの製法を守り、小さな釜を使って、じっくりと丁寧に手作業で手間ひまをかけて作っています。
美味しいお召し上がり方
温かいご飯のお供はもちろんのこと、素材の旨味が引き立つおにぎりやお茶漬け、新鮮野菜との和え物、パスタやサラダに和えてもおいしくお召し上がりいただけます。

スペック

内容量
天禄30g、やなぎばし50g、汐昆布35g、しそ昆布50g、ほたて山椒煮55g、ちりめん山椒40g
製造地(加工地)
愛知県
賞味期限
製造日より常温 で300日間
お届け
常温便にてお届けします。
梱包発送料
梱包発送料込
注意事項
※開封後はなるべく早くお召し上がりください。
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