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2013年に醸造をスタートしたワイナリー。クリーンで果実味あふれるワインはたちまち人気に
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<キスヴィン>ルビー【2022】赤ワイン

商品番号
209527
価格
¥8,686(税込)
ANAカード価格
¥8,251(税込)
獲得マイル
86マイル
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アイテム紹介

滋味深くスムーズな口当たりの赤ワインとして定番となっているKisvin ルビー。2019 年もシラーとピノノワールが約半分ずつの比率となっております。ややシラーが優勢となることで骨格のあるタンニンを感じられる造りとなっております。

【醸造責任者 斎藤まゆ氏コメント】
ワイナリー設立7 年目のビンテージ。畑では優良なクローンのブドウ樹を着実に増やしていますし、醸造所も新しい技術を獲得してきました。こちらが望むブドウに年々と近づいてゆく感覚を持っています。赤く熟した果実味が生き生きと感じられ、食欲をそそる赤ワイン、という状態で瓶詰しました。熟成も楽しみです。

インフォメーション

Kisvin

ブドウ栽培の専門家集団Kisvin(キスヴィン)が自社醸造所を建設。米カリフォルニアや仏ブルゴーニュなどで修業を積んだ女性醸造家 斎藤まゆ氏を迎え、2013年本格始動しました。栽培責任者はブドウ農家の3代目でブドウ作りの達人 荻原康弘氏。自社畑の充実と丁寧なワイン造りをモットーに作られたクリーンで果実味あふれるワインはたちまち人気となりました。5ヘクタールの畑から生産されるワインは品質の良さに加えて希少性もあり、ワイナリー設立から瞬く間に高級レストランのシェフなどから熱烈なラブコールを受けるほどまで人気が高まっている、いま注目のワイナリーです。Kisvinは「ブドウにキスを」という意味の造語。ブドウ作りにかける情熱を表しています。

スペック

原産地
日本
生産年
2022年
生産者(社)
株式会社Kisvin(山梨県)
種類
赤ワイン
葡萄品種
シラー52%、ピノノワール48%
内容量
750mL
相性のよい料理
パルミジャーノのチーズリゾット、黒胡椒の香ばしい赤身肉のステーキ、煮込みハンバーグ、ラムレーズン、チョコガナッシュのクリームタルト など
梱包発送料
※お届け先1件につき、通常梱包発送料を頂戴いたします。
注意事項
※ワインのお届けは液漏れや劣化を防ぐために夏期(6月〜9月頃) はクール便にてお届けいたします。
※ワインのヴィンテージ(生産年)が変更となる場合がございますが予めご了承ください。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒及び20歳未満への酒類の販売は法律で禁止されています。