豊かな自然に恵まれた北海道の素材を使用した2種類のグラタンをセットでお届けします。「ほたてグラタン」は、北海道産のホタテと生乳を使用し、ホタテの干し貝柱を隠し味にしたクリーミーなソースとベビーホタテをトッピング。「かぼちゃグラタン」は、昼夜の寒暖差で育まれた北海道産のかぼちゃの甘さを生かし、北海道美幌産の生乳を使用してクリーミーな味わいに仕上げました。チーズやバターなど、使用している素材は細部まで北海道産原料にこだわって作られています。また、添加物を控え、素材本来の味わいを引き立てているのもポイント。電子レンジで温めるだけの簡単な調理でお召し上がりいただけます。
インフォメーション
豊かな自然に恵まれた、北海道オホーツク地域で育まれた農産物、畜産物、海産物を使用して、素材にこだわったグラタンを生産しております。添加物を控えることで、素材の美味しさを堪能いただけるように仕上げております。
【ほたてグラタン】
①北海道美幌産の生乳から自社加工しておりますので、安心安全な牛乳を使用しております。
②チーズ・バター・生クリームをはじめ、細部まで北海道産原料にこだわっております。
チーズは北海道産モッツアレラチーズとゴーダチーズを独自にブレンドし、バター、生クリームも北海道産です。
またソースにはオホーツク産たまねぎと北海道産小麦を使用し、北海道産小麦を使用したペンネマカロニを使用しております。
調味料の砂糖はてん菜糖、塩はオホーツクの粗塩を使用し、細部まで北海道産を使用しております。
【かぼちゃグラタン】
北海道産生乳を自社加工して、使用しておりますので安心安全な牛乳を使用しております。チーズは北海道産モッツァレラチーズとゴーダチーズを独自にブレンドし、美味しく仕上げております。
電子レンジで調理したグラタンを耐熱容器に移し、予め温めたトースター(900W)で3分程加熱いただきますと、よりおいしくお召し上がりいただけます。
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