【送料無料】A-styleソムリエが選んだ、チリワインの魅力が詰まった赤白泡5本セット

＜バルディビエソ・エキストラ・ブリュット＞

南米で最初にスパークリングワインを造った、チリ屈指の泡の生産者が手がける辛口スパークリング。ぶどうは手摘みで、シャンパーニュと同じ瓶内2時醗酵方式、シャルドネ60％、ピノノワール40％の黄金比率です。繊細な泡立ちはこれってシャンパーニュ！？と思わずため息。青りんごや柑橘、やや香るイースト香り。味わいは爽やかなでとてもフレッシュ。キリっとした辛口の本格派スパークリングワインです。
※チャイナ･ワイン＆スピリッツアワード2013　金賞受賞

• 生産地：チリ、セントラル・ヴァレー
• 生産年：NV（ノンヴィンテージ）
• 生産社：バルディビエソ
• 種類：白スパークリングワイン
• 葡萄品種：シャルドネ60％、ピノノワール40％
• 内容量：750mL×1

＜ラポストール＞ダラメル・ソーヴィニヨン・ブラン・レゼルヴァ

1994年、グラン マルニエ創業者のひ孫である、アレクサンドラ マルニエ ラポストールと夫のシリル ド ブルネが設立したワイナリー。フランスでの経験を活かし、チリのテロワールを重視したワイン造りを行っています。グリーンがかった明るい黄色で、白や黄色の花、白桃や黄桃を思わせる魅惑的なアロマ。いきいきとした酸とふくよかな口当たりです。
※こちらの商品はスクリューキャップを使用しています。

• 生産地：チリ
• 生産年：2018年
• 生産社：ラポストール
• 種類：白ワイン
• 葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン85％、セミヨン15％
• 相性のよい料理：シーフードマリネ、スズキのグリルなど
• 内容量：750mL×1

＜ロス・ヴァスコス・シャルドネ＞

自社畑の冷涼な区画と、カサブランカやレイダなどチリを代表するシャルドネの産地にある契約畑から、同社のスタイルに合ったブドウを選んで収穫しているワイナリーの白ワイン。メロンやグレープフルーツ、シャルドネ特有のヘーゼルナッツを思わせる香り、リッチな口当たりと心地よい果実味、しっかりした構成で長い余韻が特徴です。ワイン全体に感じられるエレガントさが魅力の1本。
※こちらの商品はスクリューキャップを使用しています。

• 生産地：チリ
• 生産年：2019年
• 生産社：ロス ヴァスコス
• 種類：白ワイン
• 葡萄品種：シャルドネ100％
• 相性のよい料理：豚のリエット、ボンゴレビアンコなど
• 内容量：750mL×1

＜クロ・デ・フ＞ピノノワール・スブソルム

地質学者でもあるペドロ・パッラ氏がチリのテロワール（土壌）にこだわり手掛けるワインです。パッラ氏はフランスでブドウ栽培の基礎を学び、地質学の博士号を取得した数少ないブドウ樹に関するテロワールの専門家です。そんなパッラ氏が自身のブランドとして立ち上げたのがクロ・デ・フとなります。このワインは石灰岩質土壌と火山性土壌の二つの畑から取れるブドウをブレンドして造られるワインです。ステンレス100%の造りで非常にピュアな味わいのワインです。

• 生産地：チリ
• 生産年：2016年
• 生産社：クロ・デ・フ
• 種類：赤ワイン
• 葡萄品種：ピノ・ノワール92％、サンソー8％
• 相性のよい料理：キノコ炒め、焼き鮭など
• 内容量：750mL×1

＜ビニェードス・エラスリス・オバリェ＞パヌール・カベルネ・ソーヴィニヨン・リザーヴ・オーク・エイジド

チリワインの中でも銘醸地コルチャグアヴァレーのマルチグエを始め、優良地に広大な自社畑をもち良質なブドウを厳選してワインを造ることができるエラスリス・オバリェ社のワインは、低価格ながら高品質で高評価を得ていて、家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。多くの銘醸ワイナリーに買い求められる、大切に育てられたブドウからできたこのワインは、カシスを想わせる凝縮アロマ。深くまろやかな味わいで、余韻にはラズベリーの風味が広がります。一歩秀でたカベルネです。
※サクラアワード2019　金賞受賞

• 生産地：チリ、セントラルヴァレー
• 生産年：2018年
• 生産社：ビニェードス・エラスリス・オバリェ
• 種類：赤ワイン
• 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％
• 相性のよい料理：ハンバーグなど
• 内容量：750mL×1

A-styleワインアドバイザー
佐藤雄介ソムリエ

学生時代のフランス留学でワインに出会い、ソムリエを目指す。都内の星付きフレンチ、ラグジュアリーホテルで経験を積み、2017年にANAインターコンチネンタルホテル東京のシェフソムリエ就任。
（社）日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ