自然豊かな土地で作られた、天日干しはざかけ米

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【新米】岩手県大東町ひとめぼれ 棚田百選 山吹の棚田米
天日乾燥米5kg
【受注締め切り:2022/12/11】

商品番号
204790
価格
¥5,400(税込)
ANAカード価格
¥5,130(税込)
 獲得マイル
54マイル
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アイテム紹介


棚田百選に認定されている岩手県大原山吹地区にある“山吹棚田”で作られたお米、ひとめぼれ。標高約350mの低い山の中腹に拓けた小さな棚田で作られており、棚田の位置より高い所に家屋がなく、生活排水などの不純物を含まないきれいな水で作付けされています。その証拠に、化学肥料の使用を控え、有機質肥料を中心に使用した田んぼには、タニシやドジョウなどの生き物が沢山生息しています。大粒で粘りがあり、噛んだ時に甘さが感じられる味わいは、日本穀物検定協会で実施している「米の食味ランキング」で、「特A」を過去20回以上獲得するなど、日本トップクラスの美味しさを誇ります。

商品の特徴

  • お届けイメージ

インフォメーション

産地のこだわり

標高350m位の低い山の中腹に拓けた小さな棚田です。棚田の位置より高い所に家屋がなく、生活排水などの不純物を含まない山から滲み出る清らかな水で作付けされています。春の田起こしが始まると一斉に“カエル”の合唱が始まり、初夏には“ホタル”、夏から秋には、“トンボ”が飛び交う自然豊かな土地で育てています。

原料のこだわり

現在、岩手県内で生産量がもっとも多いお米です。特に岩手県南産は(一財)日本穀物検定協会で実施している「米の食味ランキング」で、最高位の「特A」を獲得するなど、日本トップクラスのおいしさを誇ります。

作り手のこだわり

こだわりの生産者は、有機質肥料をふんだんに使い、化学肥料を極力控えお米作りを行っています。田んぼには、タニシやドジョウ・アカハライモリなど、沢山生息しています。秋の収穫後は、ハセ掛けで太陽の日差しをいっぱい浴びた自然乾燥を行っています。

スペック

内容量(約)
5kg
産地
岩手県 大東町
お届け
常温便
お届け時期
11月上旬〜
梱包発送料
梱包発送料込
ご注意事項
【お米の取扱いについて】
①直射日光を避けて、涼しい場所に保存してください。
②米は湿気を嫌いますので保管にご注意ください。
③米びつ・容器等は、虫などの発生を防ぐためにも、こまめに清掃してください。
④臭いの移る可能性がありますので、臭いの強い洗剤、灯油などはそばに置かないでください。
⑤開封後は、お早めにお召し上がりください。

※商品の都合上お届け日およびお時間の指定はお受けできません。ご了承ください。
※天気等の影響により、商品のお届け時期が前後する場合がございます。
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