愛知県産の食材をセットにしてお届け。シンプルながらも上質な味わいの卵かけご飯セット

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名古屋コーチン 卵かけご飯セット

商品番号
202647
価格
¥7,236(税込)
ANAカード価格
¥6,874(税込)
 獲得マイル
72マイル
在庫
メーカー直送
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アイテム紹介


濃厚な味わいの名古屋コーチンの卵と、愛知県知多半島で収穫されたお米「ゆめまつり」、同じく愛知県の特産品である「たまり醤油」をセットでお届けします。名古屋コーチンを飼育する花井養鶏場は、自家製の発酵飼料をエサにブレンドすることで、鶏の体にいい影響をあたえる微生物を摂取させる“プロバイオティクス健康法”を導入したりと、鶏の育成にこだわっており、臭みが少なく、濃厚なコクをもつ卵を作ることで有名です。「ゆめまつり」は、ほどよい粘りとあっさりとした味わいが特徴のお米で、名古屋コーチンの卵と相性良くお召し上がりいただけます。卵かけごはん用の「たまり醤油」には、愛知県知多半島で調味料を販売している、徳吉醸造株式会社の醤油をセレクト。ご家族やご友人と笑顔があふれる美味しい食卓を囲んでいただきたいという想いから、愛知県のみの食材で構成しました。シンプルながらも上質な味わいを、この機会にぜひご賞味下さい。

商品の特徴

  • お届けイメージ

  • 調理例

  • 名古屋コーチン生産者

  • 名古屋コーチン養鶏場

  • 名古屋コーチン イメージキャラクター

  • ゆめまつり 詳細説明

インフォメーション

産地のこだわり

美味しい卵でもっとお客様に喜んでいただきたい、そしてどうせなら地元知多半島の美味しいものと一緒に食べていただく事でお客様に
家族や友達と笑顔が溢れる美味しい食卓を囲んでいただきたいという想いから商品を構成しました。

原料のこだわり

名古屋コーチンの卵について
名古屋コーチンは、県の規定により、血統を守られており両親が名古屋コーチンでないと名古屋コーチンと呼べない事になっています。
希少性の高い名古屋コーチンの卵は、通常の鶏卵の半分程度しか卵を産まないことや、卵黄の質の違いによって卵としての味が
とても濃いです。

ゆめまつり について
品種としては中粒でほどよい粘りがあり、あっさりとした味が特徴です。口に入れた瞬間はすっきりとした味わいで、ゆっくりと焼き餅のような香ばしい甘みが立ち上り、お米本来の甘みを感じることができます。

たまり醤油について
知多半島の特産品であるたまりは、小麦を使っていませんので小麦アレルギーの方にもお勧めいたします。
たまごかけごはん用のたまりは、昔ながらの「なつかしい味と香り」をお楽しみいただけます。

作り手のこだわり

卵の味は鶏が食べたエサによって変わります。こだわりの配合飼料と自社で作った発酵飼料を鶏に与えています。
結果、人間が毎日納豆などの醗酵食品を食べるのと同じように鶏の腸内環境が整い臭みが少なく、味の濃い卵が産まれてきます。
平成元年から安心・安全で美味しく、お客様にお求めやすい卵を生産できるように追求してきました。

また、鶏の命をいただいて生かしていただいている商売ですので、鶏を健康に飼育し多くのお客様に喜んでいただけることが
鶏への感謝だと想い社業に取り組んでおります。

美味しいお召し上がり方

@お米を洗って炊飯器に入れ適量の水を入れます。炊飯器水量目盛まで水を入れたら大さじで2杯ほど水をすくい取って、
10分ほど置きます。  10分経ったら炊飯スタート

A炊きあがったご飯をお茶碗によそって、専用たまり醤油を小さじ1.5杯ほどご飯にかけて混ぜ合わせます。
濃いめがお好みの方はたまりの量をお好みで加減してください。

Bお醤油がご飯に馴染んだら、ご飯の上に割った卵をかけて、軽く混ぜてお召し上がりください。

スペック

内容量(約)
名古屋コーチン卵10個×2パック、たまり醤油150mL、ゆめまつり3合×2袋
産地
卵、米:愛知県
製造地(加工地)
国内
賞味期限
製造日より常温で15日間
お届け
冷蔵便
梱包発送料
梱包発送料込
その他注意事項
保存方法
・卵について
商品到着後は10℃以下で保存してください。
注意事項:生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限内でも殻にヒビが入った場合は十分に加熱調理してお召し上がりください。

・醤油について
直射日光を避けて常温(20℃以下)で保存してください
開封後は冷蔵庫にて保存してください
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