京懐石の老舗<美濃吉>自慢の「うなぎ鍋」

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京料理【美濃吉】うなぎ鍋(2人前)

商品番号
199266
価格
¥16,200(税込)
ANAカード価格
¥15,390(税込)
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アイテム紹介


創業約300年、京料理の伝統を受け継ぐ「美濃吉」より、自慢のうなぎ鍋をお届けします。うなぎの白焼きとうなぎのつみれを、九条ねぎや梅人参などの京野菜の盛り合わせと一緒にすっぽんスープ入りのだしでお楽しみ下さい。うなぎを少し残しておいて、締めを雑炊にして最後まですっぽんスープをお召し上がり下さい。ご自宅用はもちろん、お世話になっている方への贈り物にもおすすめです。

商品の特徴

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  • セット内容イメージ

インフォメーション

京料理 美濃吉

享保年間の創業以来、300年の歴史を誇る〈京料理 美濃吉〉。
長い年月の中で培われた知恵と技を持いて、京懐石の流れを汲んだ洗練された京料理を作りつづけています。

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原料のこだわり

京懐石の老舗〈美濃吉〉から、自慢の「うなぎ鍋」をお届けします。白焼きとうなぎつみれを京野菜と一緒に、すっぽんスープ入りのだしでお楽しみください。

美味しいお召し上がり方

@ すっぽんスープを鍋に入れます。
A 鍋を火にかけスープが煮立ち始めたら、まず白焼き鰻と鰻つみれを入れ、火の通りにくいお野菜から順に入れていきます。
B 再度煮立たせてできあがりとなります。
C お召し上がりの際には小鉢にスープを入れて頂き具材とともにご賞味ください。また付属の薬味をお好みでスープに入れてお召し上がり下さい。しめには、ご家庭のご飯やうどんなどをスープに入れて頂き最後まですっぽんスープをお楽しみください。

スペック

内容量(約)
鰻白焼き200g、うなぎつみれ×5、野菜盛合せ(九条ねぎ、壬生菜、菊菜、梅人参)、花麩、粟麩、大根、湯葉、薬味(ねぎ、生姜、粉山椒)、すっぽんスープ500mL×2
産地
鰻:鹿児島県、愛知県
製造地(加工地)
国内
消費期限
製造日より冷蔵で3日間
お届け
冷蔵便
梱包発送料
梱包発送料込
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