【送料無料】A-styleソムリエが選んだ、アレハンドロ・フェルナンデスのテンプラニーリョ飲み比べセット

＜アレハンドロ・フェルナンデス＞エル・ビンクロ・クリアンサ

「絆」という意味のエル・ビンクロは1株に3kgのブドウしかつけない厳しい収量制限で果実味を濃縮させ、100％樽熟成しテンプラニーリョの潜在力を最大限に引き出しています。赤いプラムの香りを主体とする力強くフルーティなアロマ。軽やかな樽香が長い余韻を生みます。複雑味のある濃厚な味わいで豊かな酸を湛え、涼やかな清涼感が口内に広がります。
※こちらの商品はラベルが変更となる場合がございます。

• 生産地：スペイン、カスティーリャ・ラ・マンチャ（DOラ・マンチャ）
• 生産年：2016年
• 生産社：アレハンドロ・フェルナンデス
• 種類：赤ワイン
• 葡萄品種：テンプラニーリョ100％
• 相性のよい料理：カジョス（ハチノスの煮込み）、仔羊のローストなど
• 内容量：750mL×1

＜アレハンドロ・フェルナンデス＞デエーサ・ラ・グランハ

これだけの長い熟成を経ても、表情豊かな果実のアロマが生き生きと感じられます。赤果実のアロマに樽由来のスパイスのニュアンスが香り、力強く深みのある味わいで、豊かな表情を湛えたなめらかなタンニンは濃縮した果実味と素晴らしく調和しています。熟成した名門ボルドーワインを彷彿させる味わいの1本です。

• 生産地：スペイン、カスティーリャ・イ・レオン（ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ・イ・レオン）
• 生産年：2014年
• 生産社：アレハンドロ・フェルナンデス
• 種類：赤ワイン
• 葡萄品種：テンプラニーリョ100％
• 相性のよい料理：カジョス（ハチノスの煮込み）、仔羊のローストなど
• 内容量：750mL×1

＜アレハンドロ・フェルナンデス＞ティント・ペスケラ・クリアンサ

かつてティント・ペスケラを飲んだロバート・パーカーが「これぞスペインのペトリュス」と称賛したことで一躍その名を世界中に知らしめたペスケラ。熟れた森の果実やブラックベリー、プラムのニュアンスが香ります。スパイスの風味や香り豊かなヴァニラの香りがワインに複雑味と緻密なニュアンスを与えています。力強い味わいでありながら、丸みのあるタンニンが印象的でヴェルヴェットのような質感を湛えています。

• 生産地：スペイン、カスティーリャ・イ・レオン（DOリベラ・デル・ドゥエロ）
• 生産年：2017年
• 生産社：アレハンドロ・フェルナンデス
• 種類：赤ワイン
• 葡萄品種：テンプラニーリョ100％
• 相性のよい料理：イベリコ豚のプランチャ（鉄板焼）、タンシチュー、ビーフシチュー、デミグラスハンバーグなど
• 内容量：750mL×1

佐藤ソムリエ

＜プロフィール＞
（社）日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ
学生時代のフランス留学でワインに出会い、ソムリエを目指す。
都内の星付きフレンチ、ラグジュアリーホテルで経験を積み、2017年にANAインターコンチネンタルホテル東京のシェフソムリエ就任。