きめ細かい肉質が魅力の鹿児島黒豚をしゃぶしゃぶ用にスライス

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鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ 400g

商品番号
197355
価格
¥5,000(税込)
ANAカード価格
¥4,750(税込)
 獲得マイル
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アイテム紹介


200日以上という飼育期間を経て、じっくりと丹念に育てられた鹿児島黒豚をしゃぶしゃぶ用にスライスしました。専用のこだわり飼料を与えて育てることにより、豊かな旨味とコクが一層引き立つきめ細かい肉質が作られます。暑い季節には冷しゃぶで、寒い季節には温かいしゃぶしゃぶと、一年を通してお楽しみいただけます。

商品の特徴

  • お届けイメージ

インフォメーション

産地のこだわり

鹿児島の豊かな自然の中、と畜から食肉加工まで自社グループで一貫して生産しています。

原料のこだわり

飼育期間”概ね200日以上”と、じっくり丹念に育て上げた「豊かな旨味ときめ細かい肉質」が特徴の鹿児島黒豚です。

作り手のこだわり

鹿児島県黒豚生産者協議会の基準に準じた配合飼料で飼育しています。さらに飼育後期の仕上げ期間(2カ月以上)に、専用こだわり飼料(サツマイモを10%〜20%含む)を与え、”旨み” と”コク”を一層引き出しています。

美味しいお召し上がり方

しゃぶしゃぶの召し上がり方
@鍋に適量の水をはり、昆布を入れ沸騰させダシをとります
Aお湯が沸騰したところで、野菜から順番に鍋に入れます
B野菜が出来上がったら次に豚肉を、沸騰したお湯にくぐらせ肉の色が白くなり完全に火が通ったら、召し上がり頃です
Cお好みによりポン酢またはゴマダレをつけてお召し上がりください

スペック

内容量(約)
鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ ロース400g
産地
鹿児島県
製造地(加工地)
鹿児島県
賞味期限
製造日より冷凍で180日間
お届け
冷凍便
梱包発送料
梱包発送料込
その他注意事項
※解凍後は、お早目にお召し上がり下さい。
※解凍後の再凍結はお控え下さい。
※冷凍でお届けしておりますので、解凍方法は冷蔵庫で解凍していただき、豚肉に巻いてあるシートをはがして1枚ずつ肉が取れるような状態になりましたら調理してご賞味ください。
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