約20年の歳月をかけてようやく誕生した星取県の新しいお米!

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[新米]鳥取県の新しいお米 「星空舞」5kg

商品番号
197174
価格
¥5,400(税込)
ANAカード価格
¥5,130(税込)
 獲得マイル
162マイル
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アイテム紹介


星のように輝くお米が登場しました!!どの市町村からも天の川が見えるほど澄み切った空気と豊かな自然が溢れる鳥取県は、全国星空継続観測で何度も一位に輝いており、別名「星取県」とも呼ばれています。そんな鳥取県が生み出した、星のように輝くお米「星空舞」。炊いた時のご飯の光沢感と、美味しさの指標である「味度値」が非常に高いのが特徴です。ご飯が水を抱き込む量が多く、冷めても食感が変わらないためお弁当などにもおすすめです。

商品の特徴

  • 商品イメージ

インフォメーション

産地のこだわり

炊いたご飯のツヤが優れ、冷めてもおいしい。
「星のように輝くお米」、「星空舞」は、炊いたご飯のツヤや光沢が特に優れ、美味しさの指標である「味度値」が非常に高いのが特徴です。食べたときの感触は、粒がしっかりとして、適度な粘りがあり、試食アンケートでは半数以上の方が「甘い」と回答されています。また、ご飯が水を抱き込む量が多いため、冷めても食感が変わらず美味しいという特徴もあります。

原料のこだわり

ご飯のツヤが際立つ美しい炊き上がり、粒感がありはね返る食感・冷めても食感が変わらず美味しいお米です。

作り手のこだわり

高温に強く栽培しやすい。
「星空舞」は、高温の気象条件下でも品質が低下しにくい性質を持ち、県内の一等米比率向上が期待されています。また、コシヒカリと比べて背丈が低く、倒れにくいという特徴も持っています。
収穫期は「コシヒカリ」と「きぬむすめ」の中間で、農作業の分散ができることも魅力の一つとなっています。

スペック

内容量(約)
5kg
産地
鳥取県
製造地(加工地)
東京都
賞味期限
精米後、30日以内がおすすめ
お届け
常温便
お届け時期
10月下旬〜
梱包発送料
梱包発送料込
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