鹿児島の自然と丁寧な飼育により作り出された肉質をお楽しみ下さい。

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鹿児島黒豚しゃぶしゃぶセット

商品番号
197171
価格
¥10,000(税込)
ANAカード価格
¥9,500(税込)
 獲得マイル
100マイル
在庫
メーカー直送
  • ※お届けにお時間をいただく場合がございます。
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アイテム紹介


黒豚のロース肉をしゃぶしゃぶ用のスライスにしてお届けします。鹿児島県の豊かな自然の中、飼育期間概ね200日以上じっくりと丹念に育てられた鹿児島黒豚は、豊かな旨味ときめ細かい肉質を持っているのが特徴です。これからの暑い季節は冷しゃぶで、秋以降はあたたかいしゃぶしゃぶにと、1年を通してお楽しみいただけます。※化粧箱を重ねてバンド掛けでのお届けとなります。

商品の特徴

  • 500gお届けイメージ

  • 400gお届けイメージ

  • 化粧箱を重ねてバンド掛けでのお届けとなります。

インフォメーション

産地のこだわり

鹿児島の豊かな自然の中、と畜から食肉加工まで自社グループで一貫して生産しています。

原料のこだわり

飼育期間”概ね200日以上”と、じっくり丹念に育て上げた「豊かな旨味ときめ細かい肉質」が特徴の鹿児島黒豚です。

作り手のこだわり

鹿児島県黒豚生産者協議会の基準に準じた配合飼料で飼育しています。さらに飼育後期の仕上げ期間(2カ月以上)に、専用こだわり飼料(サツマイモを10%〜20%含む)を与え、”旨み” と”コク”を一層引き出しています。

美味しいお召し上がり方

しゃぶしゃぶの召し上がり方
@鍋に適量の水をはり、昆布を入れ沸騰させダシをとります
Aお湯が沸騰したところで、野菜から順番に鍋に入れます
B野菜が出来上がったら次に豚肉を、沸騰したお湯にくぐらせ肉の色が白くなり完全に火が通ったら、召し上がり頃です
Cお好みによりポン酢またはゴマダレをつけてお召し上がりください

解凍方法について

冷蔵庫で解凍して下さい。豚肉に巻いてあるシートをはがして1枚ずつ肉がはがれる状態がお召し上がりの目安となります。

スペック

内容量(約)
鹿児島黒豚しゃぶしゃぶロース900g(500g+400g)
産地
鹿児島県
製造地(加工地)
鹿児島県
賞味期限
製造日より冷凍で180日間
お届け
冷凍便
梱包発送料
梱包発送料込
その他注意事項
※解凍後はお早目にお召し上がり下さい。
※解凍後の再凍結はお控え下さい。
※2箱重ねてバンド掛けでのお届けとなります。
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