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鹿児島の自然と丁寧な飼育により作り出された肉質をお楽しみ下さい。

500gお届けイメージ
400gお届けイメージ
化粧箱を重ねてバンド掛けでのお届けとなります。

鹿児島黒豚しゃぶしゃぶセット

商品番号: 197171

価格: ¥10,000(税込)

ANAカード価格: ¥9,500(税込)

獲得マイル: 100マイル

在庫: メーカー直送

※お届けにお時間をいただく場合がございます。

原則としてお客様都合による返品および交換は承っておりません。商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。トラブルや不具合のある商品については、お客様サポートデスクまでご連絡下さい。

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黒豚のロース肉をしゃぶしゃぶ用のスライスにしてお届けします。鹿児島県の豊かな自然の中、飼育期間概ね200日以上じっくりと丹念に育てられた鹿児島黒豚は、豊かな旨味ときめ細かい肉質を持っているのが特徴です。これからの暑い季節は冷しゃぶで、秋以降はあたたかいしゃぶしゃぶにと、1年を通してお楽しみいただけます。※化粧箱を重ねてバンド掛けでのお届けとなります。

産地のこだわり

鹿児島の豊かな自然の中、と畜から食肉加工まで自社グループで一貫して生産しています。

原料のこだわり

飼育期間”概ね200日以上”と、じっくり丹念に育て上げた「豊かな旨味ときめ細かい肉質」が特徴の鹿児島黒豚です。

作り手のこだわり

鹿児島県黒豚生産者協議会の基準に準じた配合飼料で飼育しています。さらに飼育後期の仕上げ期間（2カ月以上）に、専用こだわり飼料（サツマイモを10％～20％含む）を与え、”旨み” と”コク”を一層引き出しています。

美味しいお召し上がり方

しゃぶしゃぶの召し上がり方
①鍋に適量の水をはり、昆布を入れ沸騰させダシをとります
②お湯が沸騰したところで、野菜から順番に鍋に入れます
③野菜が出来上がったら次に豚肉を、沸騰したお湯にくぐらせ肉の色が白くなり完全に火が通ったら、召し上がり頃です
④お好みによりポン酢またはゴマダレをつけてお召し上がりください