「マルサネに傑出したワインが存在する」とここ数年で突如として話題となったワイナリー、ドメーヌ・コワイヨ。格付けされていない畑からグラン・ヴァン級のワインをという想いで造られた1本です。早くから飲めるワインを目指し、どんなに生産量が減っても完熟した葡萄以外は使わないという姿勢を貫き通しています。漫画『神の雫』に登場した、伝統的でありながらアバンギャルドな雰囲気もあると例えられるバランスに優れたワインです。
人気ワイン漫画『神の雫』キャラクター、本間チョースケ氏がセレクトしたイタリアワイン特集はこちら>>>