平成29酒造年度 金沢区国税局酒類鑑評会(2018)金沢酵母吟醸の部において優等賞を受賞。

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<神泉>大吟醸

商品番号
194665
価格
¥3,300(税込)
ANAカード価格
¥3,135(税込)
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アイテム紹介


◆味わい
フルーティな 口当たりで、気品ある穏やかな香りと旨味のバランスが絶妙です。料理と一緒に味わう食中酒で、より一層料理を引き立てます。

◆金沢区国税局酒類鑑評会にて優等賞受賞
「神泉 大吟醸」が、平成29酒造年度 金沢区国税局酒類鑑評会(2018)金沢酵母吟醸の部におきまして優等賞を頂きました。
神泉では、金沢酵母にこだわり、大吟醸を20年間仕込んでまいりました。金沢酵母の香りは派手ではありませんが、飲み飽きし難く、料理に合いやすい酵母です。その反面、全国の品評会での入賞は不可能と言われてきました。しかし神泉では、華美ではなく食中酒として楽しめる大吟醸を目指し、金沢酵母にこだわり、数々の賞を受賞するまでに至りました。

商品の特徴

  • 蔵の外観

  • 造りの様子

  • 造りの様子

インフォメーション

東酒造株式会社

萬延元年(1860年)創業。地元の食材や酵母にこだわり続け、醸造の半分近くが大吟醸仕込みと大変珍しい酒蔵。しっかりした旨味とスッキリした後味が特徴です。小仕込みのため、毎年ほとんどが完売になりますが、製造量を増やすのでなく、おいしいお酒を造り続けたいと思っています。

スペック

原材料
米・米麹・醸造アルコール
醸造元
東酒造株式会社(石川県)
種類
大吟醸
内容量
720mL×1本
アルコール度
17度
飲み口
やや辛口
梱包発送料
※お届け先1件につき、通常梱包発送料を頂戴いたします。
注意事項
※未成年者の飲酒及び未成年者への酒類の販売は、法律で禁止されております。
※お届けは10月〜5月まで常温便となります。なお、液漏れや劣化を防ぐために6月〜9月はクール便にてお届けいたします。
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