三陸産のあわび、いくら、めかぶを使用した海の宝石箱

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ANAオリジナル番組 めし友図鑑推薦!! <中村家>三陸海宝漬 350g

商品番号
194451
価格
¥5,242(税込)
ANAカード価格
¥4,979(税込)
 獲得マイル
52マイル
在庫
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アイテム紹介


中村家の人気商品、三陸海宝漬が登場です。めかぶの醤油漬けに、柔らかく煮たあわびと濃厚ないくらを手作業でひとつひとつ丁寧に盛り付けた一品。それぞれ旬の時期に仕入れた食材を鮮度の良いうちに調理し、急速冷凍することで風味を損なうことなく仕上げています。解凍後温かいご飯の上に乗せてそのままお召し上がりいただけます。

商品の特徴

  • パッケージイメージ

  • お届けイメージ

  • 製造風景

  • 中村家外観

店舗紹介

中村家

「リアス式海岸のきれいな海と山に囲まれた三陸の食材の美しさを全国の皆様に知っていただきたい」
そんな想いが結実した商品の数々。美味しいものを安心してお召し上がりいただくためにアワビ、ウニ、ホタテ、イクラ等の食材を厳選し、心を込めてお作りしています。

インフォメーション

ANAオリジナル番組 めし友図鑑とは

炊き立てのお米にピッタリのおかず=「めし友」を堪能いただけるANA機内で上映されているオリジナル番組です。

中村家 代表取締役 島村隆

2011年3月11日、東日本大震災。中村家では本社・工房は無事でしたが、浜の冷凍庫に保管していたあわび等貴重な原材料が大津波によって失われました。幸いにも当面は製造できるだけの原材料が手元に保管してあったため、何とか製造を再開することができました。原料事情は未だに厳しいのですが、皆様にご愛顧いただいている商品を絶やすわけにはいかないとの一念で日々頑張っています。

産地のこだわり

めかぶ、あわび、いくらは、料理人が厳選した三陸産を使用しています。

原料のこだわり

それぞれ旬の時季に、納得した食材のみを仕入れ、鮮度の良いうちに調理する事が、中村家のこだわりであり、美味しさの秘訣です。

作り手のこだわり

三陸海宝漬は手作業で盛付けています。一つ一つ丁寧に盛付けたものを急速冷凍しますので、風味を損なうことなく、解凍後もきれいな状態を保ってお届けできます。

美味しいお召し上がり方

調味済みですので、解凍後(解凍時間の目安は9時間程度)温かいご飯にのせてお召し上がりください。

スペック

内容量(約)
350g
産地
めかぶ、いくら、あわび:三陸
製造地(加工地)
岩手県
賞味期限
出荷日より冷凍で90日間
お届け
冷凍便
梱包発送料
梱包発送料込
その他注意事項
※解凍後の再凍結はお控え下さい。
※解凍後はなるべくお早目にお召し上がり下さい。
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