ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイのテロワールが最大限に表現され、すべての要素が深く凝縮されたスケールが大きく力強いスタイル

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＜ジャン・ラルマン＞ブリュット　レゼルヴ　グラン・クリュ【NV】（白シャンパン）

商品番号
191683
価格
¥7,802(税込)
ANAカード価格
¥7,411(税込)
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78マイル
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アイテム紹介


力強く複雑で砂糖漬けのフルーツやナッツ、ヘーゼルナッツの香り。味わいは洋ナシやアップルコンポートのフルーティさとシナモン、リコリス、フレッシュミントのスパイシーさが見事に調和し、ワインに溶け込んだドサージュがエレガンスや驚くほど長い余韻、素晴らしいフレッシュさを与えています。
緻密な酸やミネラル感、透明感や伸びやかさ、そして丸く完璧なバランスと気高さを表現するピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで樹齢60年の最上区画を所有。風貌からも職人気質が見て取れる現当主ジャン・リュック・ラルマンの曾祖父の代からブドウ栽培を行っており、シャンパーニュ造りは1951年に開始しました。
かつてボランジェやランソンにブドウを供給し、それらのメゾンのクオリティを支えていた畑は、熟度とミネラル感のバランスが素晴らしいブドウが得られる絶好のテロワールですが、ジャン・リュックは贅沢にもそれぞれの樹で一番出来の良いブドウしか収穫せず、摘み残したブドウは土に還して肥料にしているといいます。
近年ボランジェやランソンといった有名メゾンとの契約が終了したことによる彼らのシャンパーニュの更なる品質の向上から目が離せません。僅か4ヘクタールの所有畑にて、これほど贅沢なシャンパーニュ造りを行っているため、入手困難な生産者の一人でもあります。

商品の特徴

  • 職人気質な風貌の当主ジャン・リュック

  • 最高のピノ・ノワールを育むヴェルズネイ

  • 最高のブドウを育てるための畑仕事は、最高のワイン造りの根幹である。

  • 瓶詰めされたワインは地下のカーヴで熟成されます。

スペック

原産地
フランス、シャンパーニュ地方
生産年
NV（ノンヴィンテージ）
生産社
ジャン・ラルマン
種類
シャンパン
葡萄品種
ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％
相性のよい料理
天ぷら、白身魚のムニエル、鶏や豚肉の柔らか煮込み、クリーミィな蟹のクリームコロッケなど
内容量
750mL
梱包発送料
※お届け先1件につき、通常梱包発送料を頂戴いたします。
ご注意事項
※未成年者の飲酒及び未成年者への酒類の販売は、法律で禁止されております。
※ワインのお届けは10月〜5月まで常温便となります。なお、液漏れや劣化を防ぐために6月〜9月はクール便にてお届けいたします。
※ワインのヴィンテージ（生産年）が変更となる場合がございますが予めご了承ください。
※画像はイメージです。
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