甘えびを知り尽くした漁師が作るこだわりの味!!

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蝦名漁業部 北海道羽幌産 甘えび詰合せ

商品番号
190996
価格
¥5,400(税込)
ANAカード価格
¥5,130(税込)
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アイテム紹介


「えび漁師の漁師飯をご家庭で」がコンセプトの北海道羽幌産甘えび詰合せです。北海道羽幌で三代続くえび漁船の漁師がえびだけを狙い丁寧に漁獲する“えび籠漁”で獲れた甘えびは、傷がほとんどなく、身が強く引き締まっているのが特徴です。酒蒸し甘えびは、たっぷりの日本酒で酒蒸しすることにより、水々しくふっくらとした食感を実現。酒蒸しながら、甘えび本来の「甘さとぷりぷり感」をお楽しみいただけます。刺身用甘えびは、身だけでなく頭部も新鮮なので、お味噌汁の具や唐揚げなど様々な料理にお使いいただけます。

商品の特徴

  • 商品イメージ

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  • 甘えび水揚げ風景

  • 甘えび水揚げ風景

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  • 甘えび選別風景

  • 甘えび選別風景

インフォメーション

北海道羽幌町 蝦名漁業部

蝦名漁業部は、北海道羽幌町にある甘えび漁を営む漁師です。えび縄漁によって丁寧に獲られた美しく新鮮な甘えびを余計な添加物を用いず、小さな工場でひとつづつ手作りしています。甘えび本来の旨みをお楽しみください。

高砂丸

− えび1尾1尾を大切に思いをこめて −
甘えびの水揚げ量を誇る北海道羽幌町で「高砂丸」は三代続く甘えび漁船です。羽幌町の沖合は、品質の良い甘えびが獲れる漁場となり、北の日本海の荒波にもまれ、豊富なえさを食べ、プリプリとした身の極上の甘えびが育ちます。甘えびを愛してやまない漁師たちは、今日も夜明け前の荒波を超えていきます。

スペック

内容量
酒蒸し甘えび160g×1袋、刺身用甘えび250g×1袋
産地
北海道産
製造地・加工地
国内
賞味期限
出荷日より冷凍で90日間
お届け
冷凍便
梱包発送料
梱包発送料込
ご注意事項
※解凍後の再凍結はお控え下さい。
※解凍後はなるべく早目にお召し上がり下さい。
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