熟練した養鰻家たちの手で大切に育てられた、素材の味をいかした九州産うなぎ蒲焼

<鰻楽>九州産うなぎ蒲焼5尾

商品番号
189013
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アイテム紹介

産地を指定した上質で深みのある風味が楽しめる、九州産うなぎ蒲焼。肉質や味などを厳重にチェックし、身のやわらかな味わいのあるうなぎだけを使用しています。自慢のタレをからめ、香ばしく丹念に焼き上げました。炭火を使うことにより鰻の旨みを逃がさず、芯まで良く熱を通すことができ、より身がふっくらとしボリュームがあるこだわりの蒲焼が焼き上がります。暑い季節にはもちろん、疲れた時のスタミナ食としてぜひご賞味下さい。お洒落なパッケージはおくりものとしても喜ばれる、おすすめの一品です。

【ANAセレクション全体概要・商品について】

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インフォメーション

うなぎ処 鰻楽

鰻楽の鰻は自社及び長年提携する生産者の手により、良質な地下水とオリジナルの餌を使って丹念に育てられました。さらにその中から料理長が厳しくチェックし、選び抜いた鰻のみを使用しています。
腹開きの鰻に鉄串を打ち、炭火で焼く関西流の地焼きは、炭火と熱を伝える鉄串で外から内からとよりじっくり焼き上げます。タレも甘すぎず辛すぎない、こだわりの素材を研究しじっくりねかせる事で味わいを深めています。

スペック

セット内容(約)
うなぎ蒲焼 5尾(計700g)、山椒付たれ5袋
産地
九州
製造地(加工地)
国内
賞味期限
出荷日から冷凍で30日間
お届け
冷凍便
送料
梱包発送料込
保存方法
冷凍庫にて保存して下さい。
ご注意事項
※解凍後の再凍結はお控え下さい。
※解凍後はなるべく早目にお召しあがりください。
※パッケージが変更になる場合があります。予めご了承ください。

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