出来のよいブドウだけを厳選したワンランク上の味わい。メドックの魅力が凝縮した力強いスタイル。

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ムートン・カデ・レゼルヴ・メドック【2016】赤ワイン(エノテカ)

商品番号
182876
価格
¥3,080(税込)
ANAカード価格
¥2,926(税込)
 獲得マイル
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アイテム紹介


昼夜の寒暖差があり水捌けが良く、ブドウの生育に適した環境のメドックで造られたメルロを主体に、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンド。 最新技術を備えるサン・ローラン醸造所にて、ブドウを破砕後、低温で発酵前に浸漬を行うことで、メドック産メルロならではの凝縮した赤系果実の風味を抽出。発酵後にワインと果皮を短期間浸漬し、エレガントなタンニンを引き出します。その後、オーク樽で熟成することで、より深みのあるバランスの取れた味わいに仕上げます。

外観は、紫色を帯びた若々しいルビーレッド。レッドチェリーやレッドプラム、黒スグリなどのフレッシュならがも凝縮した果実のアロマ、白コショウのようなスパイスが感じられます。力強いアタックで、しっかりとしたストラクチャーがありますが、タンニンは非常に滑らか。芳醇さとフレッシュな味わいが見事に溶け合う、表現力豊かな果実味を備えています。

商品の特徴

生産者紹介

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド

メドック格付け第1級、5大シャトーの一翼であるシャトー・ムートン・ロスチャイルドを擁するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド。 世界150カ国以上にワインを輸出するボルドーの最大手として君臨し、さらに長年培われてきたボルドーの一流のワイン造りの技術を生かし、オーパス・ワン、アルマヴィーヴァ、シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドなどボルドー以外でも、それぞれの地域の最高峰に認められるプレミアムワインを成功させてきました。 毎日楽しめるデイリーワインから、とっておきの記念日ワインまで、多彩なラインナップすべてにおいて一貫したクオリティを保ち続けるバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドは間違いなく”世界最高”のワインカンパニーです。
インフォメーション

ENOTECA エノテカ

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エノテカ株式会社は1988年設立のワイン商です。設立以来“FOR ALL WINE LOVERS”を理念として掲げ、全国50店舗以上のワインショップ、および卸売業で日本全国の皆様にワインをお届けしています。
【ワインショップ・エノテカ】では確かな品質でデイリーから本格派まで満足の品揃えを誇ります。エノテカのワインはシャトー蔵出し直送。ワインの輸入・卸・小売販売を行う輸入元ならではの確かな品質、品揃え(常時約1000アイテム)の多さが自慢です。豊富な品と専門知識で皆様のワイン選びをサポートいたします。

スペック

原産地
フランス・ボルドー地方
生産年
2016年
生産者(社)
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
種類
赤ワイン
葡萄品種
メルロ(61%)カベルネ・ソーヴィニヨン(39%)
内容量
750mL
相性のよい料理
ビーフシチュー、ラムチョップのソテー、すき焼き
梱包発送料
※お届け先1件につき、通常梱包発送料を頂戴いたします。
注意事項
※ワインのお届けは10月〜5月まで常温便となります。
なお、液漏れや劣化を防ぐために6月〜9月はクール便にてお届けいたします。
※画像のヴィンテージ(生産年)はイメージです。
※未成年者の飲酒及び未成年者への酒類の販売は、法律で禁止されております。
※こちらの商品は、エノテカからの直送品となります。
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