公益社団法人氷温協会より認定を受けた氷温熟成神戸牛

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<山晃食品>神深氷氷温®熟成神戸牛ポンドステーキ

商品番号
177785
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アイテム紹介


「神深氷(しんしんこおり)」は、公益社団法人氷温協会より認定を受けた氷温熟成神戸牛です。氷温とは、摂氏0℃からモノが凍るまでの温度域を「氷温域」といい、氷温熟成は素材本来の美味しさを引き出すことができます。氷温で熟成することで「遊離アミノ酸」が増加し、肉の旨みが強く、やわらかな食感になります。そんな氷温熟成神戸牛を1ポンド(450g)にカットしたステーキを2枚お届け。ボリューム感があり 口の中で旨みがあふれ出します。大切な方へのギフトにもおすすめです。

【ANAセレクション全体概要・商品について】

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商品の特徴

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スペック

内容量(約)
牛リブロース肉 900g(2枚入)
産地
兵庫県
製造地(加工地)
兵庫県
賞味期限
出荷日から冷凍で30日間
お届け
冷凍便
梱包発送料
梱包発送料込
ご注意事項
※解凍後の再凍結はお控え下さい。
※解凍後はなるべく早目にお召しあがりください。
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