「神深氷（しんしんこおり）」は、公益社団法人氷温協会より認定を受けた氷温熟成神戸牛です。氷温とは、摂氏０℃からモノが凍るまでの温度域を「氷温域」といい、氷温熟成は素材本来の美味しさを引き出すことができます。氷温で熟成することで「遊離アミノ酸」が増加し、肉の旨みが強く、やわらかな食感になります。そんな氷温熟成神戸牛を１ポンド（450ｇ）にカットしたステーキを２枚お届け。ボリューム感があり　口の中で旨みがあふれ出します。大切な方へのギフトにもおすすめです。