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グルメ＆ワイン

★石川県のお酒★生活と心に華をそえる「日榮」のお酒２本セット

＜日榮＞AKIRA＆石川門セット

商品番号: 086985

価格: ¥4,400(税込)

ANAカード価格: ¥4,180(税込)

獲得マイル: 132マイル

在庫: メーカー直送

※お届けにお時間をいただく場合がございます。

数量

創業文政年間以来、金沢の地で金沢の文化・風習と食を大切に守りながら酒造りに取り組んでいる「日榮」。地元産米と地元の風土を大切にした酒造りにこだわりつつ、モナコ、パリ、ロンドンと3つのミシュラン3ツ星レストランのシェフ・クリエイターであるアラン・デュカスとのコラボレーション日本酒を開発。伝統と革新の酒造りを行っています。
＜日榮有機純米 AKIRA＞有機米を使用し丸みのある口当たり。旨みと酸味が調和し、やや濃醇でコクのある純米酒。日・米・欧の有機認証を取得した世界で唯一の日本酒です。
＜日榮純米吟醸石川門＞原料米である「石川門」の旨みを感じていただくため、低温でゆっくり醸し丸みがあり咽越しにスッキリ感のある純米吟醸酒です。

AKIRA
石川門

日榮

創業文政年間以来、ひたすら品質にこだわる酒づくりを基本として歩んでまいりました。とりわけ、杜氏の経験の積み重ねによる人の技を極める酒づくりを大切にしてきました。どんなに時代が変わろうとも、「日本人の心」として、「日本の伝統文化」としての日本酒の醸造を、頑なに守ってゆくことが最も大切なことと考えております。(写真は中村記念館)