ほんとうに美味しいおすすめの味を、心も一緒に包んで贈る珠玉の一品

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<和歌山県・五代庵>紀州五代梅の心

商品番号
057269
価格
¥5,400(税込)
ANAカード価格
¥5,130(税込)
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アイテム紹介


天保5年の創業以来、180余年・5代に渡って受け継がれてきた「紀州梅専門店五代庵」の梅干しです。通常のはちみつ梅と比べると約3倍となる1ヶ月間の熟成期間を経て完成した「紀州五代梅」の中から、特に良質で大粒な物を厳選して和紙で丁寧に個包装しました。紀州五代梅の心とはその名の通り、職人たちの熱い想いと、贈る方の「心」を一緒に包んでお届けするという想いが詰まった珠玉の一品です。大切に育てられた梅を熟練の職人が一粒一粒丁寧に、じっくり漬け込んだこだわりの一品。選び抜かれた大粒でふっくらとした梅干しは、あらゆる場面でお使いいだたける贈り物に最適です。

商品の特徴

  • お届けイメージ

  • 太陽の光がしっかり当たるように入念に剪定を行い、完熟時期を見極めて収穫します

  • 1ヶ月の間に2度、3度と漬け込み熟成させることで、深いコクと味わいを持つ五代梅が出来上がります

  • 太陽の恵みを受けることで、ふっくらとした風味豊かな梅干しに仕上がります

インフォメーション

五代庵

天保五年(1834年)の創業以来、日本を代表する梅の里和歌山県みなべ町で梅つくり一筋の老舗紀州梅専門店です。シンボルマークは、月桂樹の枝を丸く編んだ冠「月桂冠」をモチーフとしています。五代庵の核である梅の実のなる姿をこの冠のかたちであらわすことにより、日本を代表する梅の里で創業以来180余年、伝統を守りながらも梅の新たなる可能性に挑戦し続ける紀州梅専門店「五代庵」としての誇りや自信を象徴しています。

紀州五代梅

徳川御三家の紀州藩の奨励により、日本有数の梅の生産地となった和歌山県。梅の里であるみなべ町の南高梅、地下水を備長炭でろ過したきれいな清水、梅づくりに命をかけている職人達の匠の技によって作られる梅干「五代梅」は、一切の妥協を許さず、通常の何倍もの手間と時間をかけて作られる珠玉の一品です。

ANAショッピング食品バイヤー・金子のおすすめポイント

初めて食べた時の感動は今でも覚えています!ふっくらとやわらかく、その美味しさが一粒にぎゅっと詰まった、他ではなかなか味わうことのできない絶品の梅干し。180余年の老舗が一切の妥協をせず、一粒一粒大切に漬け込まれた伝統の一品。熟成は、通常の梅の約3倍もの手間がかかるというから、その美味しさに納得。思わず食べ過ぎてしまいそうですが、一日一粒、毎日の元気の素におすすめです。今、マスコミや、スポーツ選手などの中でも話題の一品。一度試してみませんか。

スペック

セット内容(約)
16粒(塩分約10%)
産地
和歌山県
賞味期限
製造日から常温で8ヶ月間
お届け
常温便
梱包発送料
梱包発送料込
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