詳細カット
海老艶煮、鮑旨煮、市松チーズ南瓜ムース包み、なごみ巻、五色砧巻、マンゴーなます、祝い数の子、松前漬,金粉羊羹、柚子柿グリーンサンド、紅鮭昆布巻、棒鱈旨煮、寿厚焼き玉子、合鴨ロース、胡桃甘露煮
鮭柚庵焼、田作り照煮、ロースハム、栗きんとん、豚角煮、一口焼き湯葉、福豆葡萄煮(金箔)、チキンマリネ、いくら、紅鮭麹漬、柚子かぶら、六方さつま芋、帆立貝旨煮、蛸桜煮、海老沢煮、穂付筍土佐煮、椎茸旨煮、絹さや
ちりめん山椒8g、焼き紅鮭10g、ちりめん昆布9g、めんたい京茶漬け10g、湯葉ちりめん8g
店舗紹介
料亭「わらびの里」は古都京都の香りあふれる建物で伝統の数寄屋造りとなっています。滝を間近に眺めるお部屋など、くつろぎながら庭園の多彩な表情をお楽しみ頂くことができます。四季折々のお料理を通して贅沢なひと時を過ごすことのできる京都の料亭は、ここにしかない豊かな時が流れます。おもてなしの心で癒しを提供し続ける「わらびの里」は、深い自然の中で美しい景観とともに、選りすぐりの素材を丁寧に仕上げる料理で多くの人を魅了し続けてます。
インフォメーション
京都の料亭といえばその名があがる、京の食文化を今に伝える伝統の料亭「わらびの里」。海の幸・山の幸の素材の美味しさが、そのままおせちになりました。盛り付けも、「わらびの里」ならではの豪華さで、その華やかさに思わず目を見張る程。ひとつひとつ丹念に調理された品はまさに芸術品。職人さんの技と、こだわりの味は、一度食べたら忘れられません。お正月だから、ちょっと特別なお酒とともに、はんなりとした時間を過ごしませんか。また、おせち料理の他、わらびの里で人気のちりめんなど、銘品5色パックがセットになって届くのも魅力のひとつ。
食べきりサイズとなっておりとても便利な一品です。