＜アルフレッド・グラシアン＞ブリュット　ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ【2016】（シャンパン

1930年代に、フランス最古のレストラン「トゥールダルジャン」によりオーダーメイドで造られたオートクチュールシャンパーニュ。気候的に温暖なヴィンテージにのみ造られる貴重なブラン・ド・ブランです。

砂糖漬けの果実、バニラ、アーモンドが、スモーキーなニュアンスとともに感じられます。口当たりはなめらかで、クリーミー。繊細な泡は見事に溶け込んでおり、味わいは芳醇。優美な余韻は長く続き、エレガンスとワンランク上の存在感を感じさせます。