＜アデリーナ＞ シラーズ【2022】(赤ワイン)

アデリーナ ブロック4ヴィンヤードは標高460メートルの地にあります。この2022シラーズの香りは、バラの花びら、パストラミ、ダークチョコレート （ミルクチョコレートも少し）、ピンクペッパーコーン、鉄分、アマーロのようなタンニン、そしてアスファルト／コンクリートのような独特の風味がバランスよく調和して広がり、余韻に残ります。最後まで上品なワインで、口の中では香りから　しなやかな風味、上質なタンニンへと流れるような余韻、そして長く残るスパイスという、実に印象的な進化の弧を描きます。これはワインを味わう上での喜びでありさらに、ひと口飲んだ後すぐにまた飲みたくなる、フィードバック ループが優れています。フローラルでタンニンの香りがし、風味豊かでフレッシュ、ネッビオーロのような味わいです。アルコール度数 13.8％。