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愛媛県からみかんの循環栽培で育った「ひめの凛」の新米をお届けします!
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みかんの循環栽培で育った「ひめの凛」をご存じでしょうか。典型的な日本の田舎、愛媛県西予市宇和町は知る人ぞ知るお米の名産地。その歴史は古く、2000年以上前から稲作が行われてきました。みかん王国愛媛のうまいみかんジュースの製造過程で生まれる廃棄物「搾りかす」をボカシ肥料にして、田んぼの土づくりに活用しているのがこのお米の特徴です。降り注ぐ太陽の光と浜風、ミネラル豊富に含むヒノヒカリをぜひ一度ご賞味ください。今回はとれたての新米をお届けいたします。
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